筑前煮

チャイナタウンで手に入れた材料で筑前煮作りました♪

今回失敗だったのはこんにゃくを買い忘れたこと。私の好物なのに・・・・。サラダは同じくチャイナタウンで１袋$1で手に入れたサヤインゲンとハムの簡単サラダ。ハムに塩味があるので，軽くコショウをふってそのままでorばるさみこ酢でいただきました。あとはわかめのお味噌汁とパートナーは納豆ご飯。シンプル和食です。




おまけ

昨晩アパートの温水プールの屋上にあるサンデッキから夜景を撮ってみました。こんな景色が毎日見られると良いのですが，生憎うちのユニットはこの景色とは反対側。残念！
ちなみに，このサンデッキですが雪が降った後誰も踏み込んで居なかった模様で雪が降り積もったままの状態。まずはサンダル履きのパートナーがデッキの端まで素足を埋もれさせながら歩いて行き，私はその跡をたどるだけ~（＾＾）でした。